大豆里的異黃酮可增強絕經(jīng)后骨量減少的婦女骨密度，降低患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。

意大利研究者對絕經(jīng)后骨量減少的婦女分組開展了兩年跟蹤調(diào)查，結(jié)果表明：服用異黃酮組婦女骨密度有所增加。

研究者指出，異黃酮的化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于雌激素，這種女性激素能保護骨骼和預(yù)防衰老。

但之前有科學(xué)家指出，異黃酮有雌激素樣特性，必須謹(jǐn)慎使用，尤其是子宮內(nèi)膜癌或乳腺癌的高危人群。然而，這項研究顯示，異黃酮組婦女的子宮內(nèi)膜并沒有變化的跡象。

根據(jù)研究結(jié)果，科學(xué)家認(rèn)為，大豆里不僅含有異黃酮，而且有豐富的鈣質(zhì)，適量服用有益防治骨質(zhì)疏松癥。