有一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果可能令喜歡喝葡萄酒的人高興，同時(shí)令喜歡喝啤酒的人感到沮喪。該項(xiàng)調(diào)查是以約1700名丹麥老年人為對(duì)象實(shí)施的，調(diào)查結(jié)果表明習(xí)慣喝葡萄酒的人較少患癡呆癥，相反在喝啤酒的人中患癡呆癥的人則較多。研究小組認(rèn)為，這是由于受到葡萄酒和啤酒的喝酒方式不同，以及在葡萄酒中所包含的特定成分等影響所致。

在實(shí)施該調(diào)查時(shí)首先請(qǐng)1711名住在丹麥哥本哈根（Copenhagen）的65歲以上老年人接受被稱(chēng)為“簡(jiǎn)易智能狀態(tài)檢查”（MMSE）的認(rèn)知功能試驗(yàn)，以診斷是否患了癡呆癥。另外，通過(guò)調(diào)查過(guò)去15年的飲酒習(xí)慣及所喝酒種類(lèi)等來(lái)分析癡呆癥和攝取酒精之間的關(guān)系。

試驗(yàn)結(jié)果診斷有83人患有癡呆癥，1626人正常，每周所喝酒精數(shù)量本身與是否患癡呆癥沒(méi)有相關(guān)關(guān)系。然而相對(duì)于6成患癡呆癥的人士完全沒(méi)有喝葡萄酒的習(xí)慣，在沒(méi)有患癡呆癥的人中只有4成不喝葡萄酒。經(jīng)過(guò)補(bǔ)償吸煙習(xí)慣以及是否患高血壓和腦中風(fēng)等可能影響引發(fā)癡呆癥的各項(xiàng)因素以后發(fā)現(xiàn)，不喝葡萄酒的人易患癡呆癥的比率為喝葡萄酒的人的大約兩倍。