木瓜燉排骨做法
木瓜燉排骨
功效：木瓜性溫味酸，平肝和胃，木瓜中所含的維生素能彌補排骨營養(yǎng)成分單一的不足。
原料：木瓜，排骨，蔥姜，料酒，花生米。
做法：
1、先將排骨斬成小塊；
2、將排骨與適量水、蔥姜、料酒、花生米上火煮開；
3、之后改用小火燜一個半小時；
4、然后，放入切成塊的木瓜，再以小火煮開后燜15分鐘，加入鹽、雞精等調(diào)味起鍋即成。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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