麻條山藥做法簡(jiǎn)單

材料：需準(zhǔn)備山藥250克、熟芝麻粉30克、植物油、白糖各適量。

做法：

1、山藥洗凈去皮，切成4厘米長(zhǎng)的段，再改成1厘米寬的條；

2、把油燒至五成熱，下山藥條炸透，倒入漏勺；

3、炒鍋留少許底油，將白糖下鍋燒開(kāi)，炒成液體狀能拔出絲時(shí)，將山藥下鍋掛上糖汁；

4、最后，將芝麻粉撒上，裝盤即可。

山藥和芝麻都有延緩衰老的作用，適合中老年人食用。 山藥味甘性平、不燥不膩，有健脾補(bǔ)肺的功效，是延年益壽的健康食品。