山藥螃蟹煲做法
主料：
花蟹400g、山藥200g
配料：
生姜片、奶酪
調(diào)料：
鹽
做法：
1、花蟹洗凈切成塊，山藥去皮切成小塊。
2、將花蟹、山藥、生姜片放入砂鍋里，加半碗的水、加鹽燒開后用小火煲10分鐘，加入奶酪再煲5分鐘即可。（奶酪化開后要不斷攪拌）。
（責任編輯：陳曉 ）
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