年夜飯菜譜 山藥玉米煲仔排

原料：排骨350克、玉米兩根、山藥半根、鹽、雞精、胡椒粉

做法：

1、排骨斬塊焯水，玉米、山藥切塊。

2、燉鍋加入適量鹽、雞精，胡椒粉，將排骨、玉米、山藥放入，加水大火燒開然后用小火燉半小時(shí)左右出鍋即可。

推薦理由：春節(jié)里大餐多，大魚大肉帶來(lái)的結(jié)果卻是膩口漲胃，吃這道菜有利于調(diào)理脾胃。