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山藥小排湯的功效與煮法

2017-06-20 17:09:08      

靚湯:山藥小排湯

特點:山藥含淀粉質(zhì)、粘液質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì),極易消化,能有效改善體質(zhì)虛弱與消除疲勞,和小排煲湯,強身健體,是夏季的良品。

原料:山藥150克,小排300克,家樂濃湯寶1塊,水750毫升

做法:

1、 小排洗凈,山藥去皮切塊

2、 鍋中放入三碗水,煮沸后加入家樂豬骨味濃湯寶一塊,加入小排,煮了20分鐘后再放入山藥,至煮熟后即可。

小貼士:山藥營養(yǎng)豐富,加入濃湯寶后,提升了湯的口感,也讓兩種食材的味道更加融合--香濃、醇厚。還可以如圖加些枸杞,營養(yǎng)價值就更高。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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