葡萄柚是屬于小喬木累的，其外形是枝椏披垂，表面光滑，其葉子和柚子想類似，略小，葉端狹窄短小，葉上有短細(xì)毛。

總狀花序，稀少或單花腋生；花萼無毛；花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環(huán)圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質(zhì)，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味；種子少或無，多胚。

一、葡萄柚的營養(yǎng)及功效

葡萄柚含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，維生素，葉酸，無機鹽，纖維素等等，據(jù)測定，葡萄柚含有豐富的果膠，這種果膠可以有效地降低膽固醇，適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用。

葡萄柚中還含有比較豐富的天然維他命，常吃葡萄柚可以幫助我們補充體內(nèi)的維他命，常吃葡萄柚還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，可以強身健體，提高免疫力哦。

葡萄柚還含有豐富的鉀元素，吃葡萄柚，補充鉀元素，維持體內(nèi)的酸堿平衡，維持肌肉神經(jīng)的正常。

葡萄柚有豐富功效，比如促進(jìn)減肥，美容養(yǎng)顏，降低膽固醇，增強發(fā)質(zhì)等等。

1、促進(jìn)減肥

研究表明，葡萄柚的減肥效果很好，多吃葡萄柚可以促進(jìn)減肥，減輕體重，還可降低血液中的膽固醇。

2、美容養(yǎng)顏

葡萄柚中因為含有比較豐富的維他命，所以吃葡萄柚可以幫助我們的肌膚補充維他命及水分達(dá)到美容的效果。

3、降低膽固醇

據(jù)測定，葡萄柚含有豐富的果膠，這種果膠可以有效地降低膽固醇，適合高膽固醇患者，高血壓患者和心血管疾病患者食用。

4、增強發(fā)質(zhì)

葡萄柚可以促進(jìn)毛發(fā)生長，鞏固毛根，滋養(yǎng)毛發(fā)，增強發(fā)質(zhì)。

二、葡萄柚的適用人群

葡萄柚的適用人群葡萄柚一般人均可食用。葡萄柚的營養(yǎng)豐富，吃葡萄柚可以補充營養(yǎng)，促進(jìn)消化，增進(jìn)食欲，美容養(yǎng)顏，降低膽固醇等等，但如果服用高血壓藥物的人吃葡萄柚的話就要注意監(jiān)測血壓，因為葡萄柚會影響高血壓藥物的代謝，增強高血壓藥物的濃度和作用。

1、適合肥胖癥患者食用

研究表明，葡萄柚的減肥效果很好，葡萄柚減肥法在世界上很流行，多吃葡萄柚可以促進(jìn)減肥，減輕體重。

2、適合高膽固醇患者和心血管患者食用

據(jù)測定，葡萄柚含有豐富的果膠，這種果膠可以有效地降低膽固醇，適合高膽固醇患者和心血管疾病患者食用。

3、適合毛發(fā)疏松，發(fā)質(zhì)差的人食用

葡萄柚可以促進(jìn)毛發(fā)生長，鞏固毛根，滋養(yǎng)毛發(fā)，增強發(fā)質(zhì)。