枇杷在我國(guó)可算是歷史悠久，枇杷中文古名“蘆橘”又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋(píng)果亞科的一個(gè)屬，為常綠小喬木；枇杷是一種水果也是一種藥材，它的止咳功效非常之顯著，現(xiàn)在很多止咳糖漿中都含有枇杷成分。以下是枇杷的相關(guān)介紹，一起來(lái)了解一下吧。

枇杷的英文名Loquat來(lái)自蘆橘的粵語(yǔ)音譯，蘇軾的詩(shī)中亦曾提及這種水果：“羅浮山下四時(shí)春，蘆橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。

常綠小喬木，高可達(dá)10米；小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì)，披針形、長(zhǎng)倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)10—30厘米，寬3—10厘米，頂端急尖或漸尖，基部楔形或漸的狹成葉柄，邊緣有琉鋸齒，表面皺，背面及葉柄密生銹色絨毛。

圓錐花序花多而緊密；花序梗、花柄、尊筒密生銹色絨毛；花白色，芳香，直徑1.2—2厘米，花瓣內(nèi)面有絨毛，基部有爪。梨果近球形或長(zhǎng)圓形，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，后脫落，果實(shí)大小、形狀因品種不同而異。花期10一12月，果期第二年5—6月。因形似琵琶而得名。

枇杷樹(shù)屬亞熱帶樹(shù)種，原產(chǎn)我國(guó)西部福建、四川、陜西、湖南、湖北、浙江等省，長(zhǎng)江以南各省多作果樹(shù)栽培，我國(guó)四川，江蘇（大豐枇杷基地），湖北，福建，有野生，現(xiàn)全國(guó)各地都有栽培。

枇杷品種極多，只要搜到枇杷樹(shù)基地不管什么品種的枇杷都立即知道，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類(lèi)，前者壽命長(zhǎng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高，但品質(zhì)不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等；白沙枇杷生長(zhǎng)、產(chǎn)量等都不如紅沙枇杷，但品質(zhì)優(yōu)良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。

種子可釀酒及提煉酒精；木材質(zhì)堅(jiān)韌，供制木梳、木棒等用材；葉和果實(shí)入藥，有清熱、潤(rùn)肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中“枇杷蜜”質(zhì)優(yōu)。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。

枇杷的果實(shí)甜美多汁，深受不少人的喜愛(ài)，枇杷樹(shù)的樹(shù)形也非常美，所以在很多地方都能看到用枇杷作為園藝觀賞植物。