每天環(huán)繞身邊的小吃，小小一份熱量大大，蘊(yùn)含高油、高鹽、高淀粉、高熱量陷阱！五類危險(xiǎn)小吃是減肥大忌，一定要記住了。小編還給你介紹減肥期間適合吃的小吃哦。

危險(xiǎn)小吃1號(hào)：鹽酥雞=2大匙油

150克裹粉酥炸的鹽酥雞約有585卡熱量，油脂比例超高，每天一份，一個(gè)月下來(lái)就會(huì)爆肥2公斤，堪稱危險(xiǎn)小吃第一名，而且消費(fèi)者也無(wú)從得知攤販多久更換炸油，飲食安全難把關(guān)。

如何聰明吃：營(yíng)養(yǎng)專家都建議，最好不吃，若真的嘴饞，也務(wù)必多人共食，將不良影響降到最低。

危險(xiǎn)小吃2號(hào)：2片蔥油餅=1碗飯+2大匙油

制作蔥油餅必須摻很多油，加上油煎過(guò)程，蔥油餅就免不了高脂、高熱量的命運(yùn)，兩小片（1/4張蔥油餅）就有500卡熱量。建議還是少吃為妙，頂多偶爾吃一小片解解饞，更不該當(dāng)成正餐，以免吃進(jìn)太多油脂。

如何聰明吃：蔥油餅、宜蘭蔥餅都是少吃為妙，頂多偶爾吃一小片解解饞，不該當(dāng)成正餐，以免吃進(jìn)太多油脂。

危險(xiǎn)小吃3號(hào)：10個(gè)鍋貼=1.5碗飯+2大匙油

10個(gè)鍋貼熱量超過(guò)700卡，再搭上酸辣湯約100卡，已超出上班族一餐理想熱量攝取量。，鍋貼的高油脂來(lái)自兩個(gè)部份，一是內(nèi)餡的五花肉，二是油煎時(shí)淋上的面粉水非常吸油。

如何聰明吃：如果真的想吃，也盡量避免點(diǎn)一整份（10個(gè)），最好單點(diǎn)兩、三個(gè)淺嘗即止。

危險(xiǎn)小吃4號(hào)：肉丸=1碗飯+1大匙油

肉丸無(wú)論是采油炸烹調(diào)或浸泡在油里保溫，都會(huì)吸附很高的脂肪，吃一顆肉丸就等于喝下將近一匙油，肉丸常用肥肉做內(nèi)餡，飽和脂肪偏高，此外，肉丸淀粉含量相當(dāng)于一碗白飯，吃后正餐飯量可得減量。建議選擇蒸肉丸減少油脂攝取，起鍋后也避免淋上過(guò)多醬料，以免太咸。

如何聰明吃：選擇蒸肉丸，可減少油脂攝取。起鍋后避免淋上過(guò)多醬料，以免太咸。

危險(xiǎn)小吃5號(hào)：大腸包小腸=0.8碗飯+2大匙油

大腸包小腸在夜市很受歡迎，?？吹饺耸忠桓?，吃得津津有味。不過(guò)，小小一條糯米腸，就有將近一碗飯的份量，且糯米較易影響血糖起伏，糖尿病患者更應(yīng)注意。油脂過(guò)量也使大腸包小腸更危險(xiǎn)，香腸是高脂肉類，再以油煎烹調(diào)，飽和脂肪過(guò)高，最后淋上的重咸醬料，也使鈉含量破表，對(duì)健康十分不利。

如何聰明吃：高油、高鹽、高熱量，如果真的想品嘗，最好是兩、三人分食一份，并減少最后的醬料，將危險(xiǎn)降到最低。

四款低卡美味小食

上午10點(diǎn)至11點(diǎn)，下午4點(diǎn)至5點(diǎn)，都是容易餓的時(shí)刻。這時(shí)候吃點(diǎn)間餐，如吃1個(gè)蘋(píng)果等低熱量水果，或者適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)低卡小食，可以增加飽腹感，避免午飯或晚飯吃太多，是預(yù)防肥胖和減肥的朋友都可以用的方法哦。

無(wú)餡純餅干

餅干一向受上班一族的歡迎，因?yàn)閮?chǔ)存容易，進(jìn)食方便。挑選健康的餅干的基本原則：無(wú)糖衣，無(wú)餡的純餅干，脂肪和糖份會(huì)較低；例如梳打餅，薏米餅，克力架等餅干，均是健康的例子；但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會(huì)較高。標(biāo)簽上寫(xiě)著“高纖維素”的餅干，并不一定低脂肪，因?yàn)椴簧俑呃w維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

純味百力滋

百力滋屬餅干類，選擇純味無(wú)糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。選擇獨(dú)立包裝的百力滋最佳，一來(lái)進(jìn)食時(shí)容易留意到食量，減低吃過(guò)量的機(jī)會(huì)，二來(lái)每次吃一包，余下的小包可以稍后再吃。平均一包獨(dú)立包裝的純味百力滋含110卡路里的熱量，作為小食，份量適中。

即食麥片

某些早餐即食麥片，亦可當(dāng)小食，因?yàn)楹芏帑溒己呃w維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。其中燕麥方脆無(wú)需加奶，便可進(jìn)食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。

特制牛奶

如果并不肚餓，單單喝一杯健康飲品已有提神作用?？梢詢?chǔ)備高溫處理脫脂奶（UHT牛奶）在辦公室，加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自制一杯高鈣健康美味飲品。

DIY蘋(píng)果減肥小吃

▲炒蘋(píng)果拌酸奶

熱量：106kcal / 烹調(diào)時(shí)間：20分鐘

材料（2人份）：

蘋(píng)果半個(gè)、食鹽少許、牛油5克、低聚糖1勺半、檸檬汁1茶匙、無(wú)糖酸奶100毫升、玉桂粉適量。

做法：

1、將蘋(píng)果洗凈后，切開(kāi)4-6等分，去皮去芯，為了不讓果肉氧化變黃，放到鹽水里浸泡后，隔掉水分。

2、用牛油涂滿平底鍋，將蘋(píng)果炒一下，去掉水汽。

3、待蘋(píng)果果肉變得有點(diǎn)透明，就加入低聚糖和檸檬汁，繼續(xù)炒一下炒至金黃色后用中火再烤一下。

4、在碗中倒入無(wú)糖酸奶，將炒好的蘋(píng)果放在上面，最后撒上玉桂粉即可。