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既解饞又能解決溫飽的十分鐘火鍋——羊肉粉絲煲

2012-11-16 10:39:36    作者:雙雙  家庭醫(yī)生在線

  家庭火鍋,卻又想著簡單、省事。

  既能給家人解饞,又能快速解決溫飽!

  于是,我做了這個(gè)——十分鐘簡易火鍋。(如果,它還能叫火鍋)

 

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  原料:

  羊肉、香菇、凍豆腐、油菜、香菜、火鍋調(diào)料

  原料:

  火鍋調(diào)料;香菇洗凈切塊;凍豆腐切塊;油菜洗凈;粉絲剪斷;香菜切段;羊肉直接買袋裝即可。

 

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  雙雙嘮叨:

  1、用火鍋調(diào)料非常簡單,不用自己調(diào)味。辣味、清湯自己選。

  2、添加蔬菜、肉類隨自己喜好即可。

  3、注意添加的先后順序,不易熟的,先放,易熟的后放。羊肉片不易久煮,放進(jìn)去一開變色即可。

  4、羊肉放入,會(huì)產(chǎn)生浮沫,一定要撇凈。

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(責(zé)任編輯:吳燕 )

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