消化性潰瘍包括胃、十二指腸潰瘍病，是一種消化系統(tǒng)常見病、多發(fā)病。臨床上大多數(shù)患者可以通過藥物治愈，但這種疾病極易復(fù)發(fā)，許多人會在一年中反復(fù)多次發(fā)病，影響生活質(zhì)量。而且長期反復(fù)發(fā)作會引起出血、穿孔、梗阻甚至癌變，因此防治消化性潰瘍復(fù)發(fā)的問題成了醫(yī)患共同關(guān)注的焦點。

　　眾所周知，消化系統(tǒng)主要是消化吸收食物的，春節(jié)美食多油膩。飯局又要飲酒，所以在節(jié)日到來前，做好日常生活的飲食調(diào)養(yǎng)是調(diào)治消化系統(tǒng)疾病的關(guān)鍵。

　　俗話說“三分治，七分養(yǎng)”，用在這里非常適合。在潰瘍發(fā)作期不舒服，很多人會就醫(yī)吃藥，一旦病情緩解，又忽視了調(diào)養(yǎng)，久而久之，必然滋生隱患。

    一、少量多餐，營養(yǎng)豐富

　　有許多患者都認(rèn)為腸胃不好就應(yīng)吃得清談一些，其實，這種說法不完全正確。消化性潰瘍是要盡量避免刺激性食物，減少胃的負(fù)擔(dān)，但有些人只吃一些粥、豆腐、青菜等易消化、低熱量的食物，反而對病人胃腸功能恢復(fù)不利。由于患病的胃腸黏膜經(jīng)常受到胃酸和食物的刺激而損害，局部營養(yǎng)不良，血液循環(huán)不通暢，這時需要積極攝取營養(yǎng)物質(zhì)，如對修復(fù)潰瘍損傷的胃黏膜不可缺少的蛋白質(zhì)，以及蛋白質(zhì)代謝所必須的維生素、礦物質(zhì)等。而且增加含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，能使其和胃酸與胃蛋白酶結(jié)合而減少對胃黏膜的刺激。

　　維生素A、維生素C及B族維生素能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)潰瘍愈合，提高蛋白質(zhì)吸收。這些食物包括魚類、蛋類、豆類、谷類和胡蘿卜、西紅柿、小白菜、芒果、柑橘等。

    二、細(xì)嚼慢咽，心情舒暢

　　良好飲食習(xí)慣包括規(guī)律飲食及正確的進(jìn)食習(xí)慣。胃腸的運動及消化液的分泌是協(xié)調(diào)且有規(guī)律的，這就需要飲食規(guī)律，才有助于胃腸功能的發(fā)揮，也不會引起胃腸損傷，要避免暴飲暴食。另外，進(jìn)食時細(xì)嚼慢咽，使食物在口中與唾液充分混合，進(jìn)入胃后易于消化，能減少胃的負(fù)擔(dān)。進(jìn)食時的情緒對消化功能影響也很大，心情不暢，植物神經(jīng)功能失調(diào)，勢必會影響消化功能。

    三、消化性潰瘍飲食三不宜

　　一不宜辛辣、酒精、咖啡因和煙，這些刺激性物質(zhì)可引起胃酸分泌，破壞黏膜，降低黏膜抵抗力；

　　二不宜食用糯米制品，因其粘性大而容易滯留胃中刺激胃酸分泌，加重疼痛并誘發(fā)潰瘍面出血；

　　三不宜食用引起脹氣的食物，如生蒜、洋蔥、芋頭、地瓜等，產(chǎn)氣較多，使胃擴(kuò)張，引起疼痛，影響潰瘍愈合。特別是地瓜，產(chǎn)氣生酸，加重潰瘍。此外，氣體的釋放使胃內(nèi)壓增高，產(chǎn)生腹脹等不適。