腎臟疾病是一種頑固、疑難、隱匿的疾病，一旦延誤了診治，患者最后只能依靠支付巨額費用進行透析治療來延續(xù)生命，因此，腎臟病又有“隱形殺手”和治療中的“富貴病”之說。對于腎臟病防治，南方醫(yī)科大學中西醫(yī)結合醫(yī)院腎病科主任魏連波表示，腎病防治具有明顯的時間性和階段性，防得好，才能更加治得有效，早防早治，始終是上策。

為何老年人更易患腎炎？

1、老年人免疫功能下降，抵抗感染能力不足，這對泌尿系感染的發(fā)病起著重要作用。老年人對應激的反應性下降，營養(yǎng)不良（如維生素或鋅缺乏）的發(fā)生率較高，這可能是導致老年人細胞免疫應答下降或延遲的原因。老年人對多種菌苗所產生的抗體水平一般都低于年輕人，加之正常無菌的泌尿系統(tǒng)，僅含有少量的免疫球蛋白（IgA）、巨噬細胞（巨噬細胞屬免疫細胞，有多種功能，是研究細胞吞噬、細胞免疫和分子免疫學的重要對象）和吞噬細胞（吞噬細胞人類的吞噬細胞有大、小兩種。小吞噬細胞是外周血中的中性粒細胞。大吞噬細胞是血中的單核細胞和多種器官、組織中的巨噬細胞，兩者構成單核吞噬細胞系統(tǒng)），故對細菌入侵的抵抗力甚低。這樣不但泌尿系統(tǒng)容易發(fā)生感染，不易治愈，而且往往反復發(fā)作，長期遷延，成為誘發(fā)腎功能衰竭的重要原因之一。

2、老年人常有各種慢性病，使慢性腎盂腎炎發(fā)生率增加。神經系統(tǒng)疾病如卒中和老年性癡呆病人個人衛(wèi)生不良，又易導致大小便失禁，會陰污染使老年女性的菌尿發(fā)生率增加。糖尿病人腎盂腎炎發(fā)生率較高的誘因可能是高血糖相關的多形核白細胞功能異常，復發(fā)性陰道炎和膀胱功能不全等。慢性腎臟病患者的腎內感染可能與腎臟本身局部防御缺陷有關。

3、老年人生理性渴感減退，為此飲水減少。同時老年人又常因病濫用止痛藥，非固醇類消炎藥等，易導致慢性腎盂腎炎及慢性間質性腎炎。

老人預防腎炎要怎樣飲食？

1、腎炎不能吃強烈調味品、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能不利，應忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在限制飲水量時，也應少用味精。

2、腎炎限制高脂食物。腎炎病人有高血壓和貧血癥狀，動物脂肪對高血壓、貧血是不利因素，因為脂肪能，加重動脈硬化和抑制造血功能，故腎炎病人不宜過多食用。但腎炎如沒有脂肪攝入，機體會變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、腎炎限制含嘌呤高及含氮高的食物，為了減輕腎臟的負擔，應限制刺激腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因為那些食物中，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產物不能及時排出，對腎功能有負面影響。

4。腎炎限制植物蛋白質：蛋白質攝入量，應視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質滯留時，每日蛋白質的攝人量，應控制在20-40克，以減輕腎臟的負擔，避免非蛋白氮在體內的積存。特別是植物蛋白質中含多量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品，作為營養(yǎng)補充。豆類及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。

5、腎炎限制液體量腎炎病人，有高血壓及水腫時，要限制液體的攝入。每日的攝入量應控制在1200-1500毫升，其中，包括飲料及菜肴中的含水量800毫升。若水腫嚴重，則進水量更要嚴格控制。在排尿的情況下，則可適當放寬。合理科學的膳食，是生命活動的基礎保障。

6、腎炎不能吃高鹽分飲食。腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關系極大。每1克鹽，可帶進110毫升左右的水，腎炎病人如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。