腎炎病人在飲食上需要注意一些事項(xiàng)，才能幫助腎炎更快的康復(fù)。要預(yù)防腎病的發(fā)生，首先要從高危人群著手，盡早采取措施保護(hù)腎臟，避免引起腎損傷的各種危險(xiǎn)因素，如嚴(yán)格控制好血壓、血糖，盡量避免使用腎毒性藥物等。那么，預(yù)防腎炎的措施有哪些？腎炎飲食又有哪些禁忌？

腎炎飲食要注意什么？

1、腎炎飲食注意鹽分

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。

2、腎炎飲食注意控制高脂食物

腎炎病人一般都會(huì)有高血壓和貧血癥狀，如果有大量的動(dòng)物脂肪存在的話對(duì)高血壓、貧血是有很大的不好的影響的，主要就是因?yàn)閯?dòng)物脂肪可以加重動(dòng)脈硬化和抑制造血功能，所以有腎炎的患者一定要慎重食用。

但腎炎如沒(méi)有脂肪攝入，機(jī)體會(huì)變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、腎炎飲食要控制含嘌呤高及含氮高的食物

為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚(yú)及雞湯、魚(yú)湯、肉湯等。因?yàn)槟切┦澄镏?，含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時(shí)，其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出，對(duì)腎功能有負(fù)面影響。

4、腎炎飲食禁忌強(qiáng)烈調(diào)味品

強(qiáng)烈調(diào)味品對(duì)腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲，在限制飲水量時(shí)，也應(yīng)少用味精。

5、腎炎飲食要避免鉀離子含量高的食物

患有腎炎并且伴有肌酐高的患者千萬(wàn)不能吃帶有鉀離子的食物，例如香菇、莧菜、花菜、菠菜、空心菜、竹筍、蕃茄、胡蘿卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、釋迦等，這些都是含有鉀離子的，還有就是不要食用生的蔬菜。

其它如咖啡、濃茶、雞精、牛精、人參精、濃肉湯、薄鹽醬油、無(wú)鹽醬油、半鹽、代鹽等鉀含量亦高。烹調(diào)時(shí)，食物先以滾水燙過(guò)、去掉湯汁再用油炒，可減少鉀的攝食量。

腎炎如何預(yù)防

1、加強(qiáng)鍛煉。引起腎炎的主要原因是感染，特別是鏈球菌感染。因此，預(yù)防腎炎最好的辦法是加強(qiáng)身體鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力，以減少上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃體炎等疾病侵襲。

2、控制血糖和血壓。如今糖尿病和高血壓病人逐年增多，該類病癥很容易并發(fā)腎炎，引起尿毒癥。因此，平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，改掉酗酒吸煙等不良嗜好，定期進(jìn)行健康檢查，及早發(fā)現(xiàn)糖尿病和高血壓病，有效地控制血糖和血壓。

3、合理用藥。隨著生活節(jié)奏的加快和文化素質(zhì)的提高，一些人患了小毛病，往往不去求醫(yī)問(wèn)藥，而是在對(duì)藥理一知半解的情況下到藥店買(mǎi)藥超劑量服用，殊不知藥物有治療的作用，也有它的不良反應(yīng)。藥物中絕大部分的藥是先經(jīng)肝臟解毒，后經(jīng)腎臟排泄，故腎臟和肝臟一樣為機(jī)體中毒易感器官，容易受到損害。所以，一旦生病，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下正確合理地使用藥物，減少藥物性腎炎的發(fā)生。