腎結(jié)石病人秋季飲食注意什么
秋意漸深,南方的秋雖然沒有北方的秋意濃烈,但是也涼意漸近。秋季是病毒蔓延的一個重要的關(guān)鍵期,但你可能不知道,秋天也是腎結(jié)石病患的一個“旺季”,因此,患有腎結(jié)石的病人在秋季時要盡己所能,保護好自己的身體。病從口入,同樣,補也要從口入,秋季腎結(jié)石患者要學(xué)會調(diào)理自己的身子,才能防止疾病 疾病的強烈進(jìn)攻,讓自己過一個舒舒服服的秋天,給即將進(jìn)入冬季的自己打下堅實的身體底子。
秋日腎結(jié)石患者應(yīng)該如何調(diào)理自己的身體
處暑已過,秋風(fēng)夜雨的涼意讓人們感覺到秋天的氣息。從立秋到秋分的時段在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上被稱為“長夏”,早晚溫差增大以及人體陽氣的轉(zhuǎn)弱,容易使人們遭受各種疾病的侵襲。
專家指出,初秋養(yǎng)生飲食仍應(yīng)以清淡為宜,并要加強身體鍛煉和及時保暖以預(yù)防疾病。
據(jù)了解,每年的6月至11月均是結(jié)石“旺季”,入秋后氣溫稍降,人們喝水量減少,但汗液的蒸發(fā)量仍然較高,加上廣東地區(qū)歷來是結(jié)石患者的高發(fā)地區(qū),人們喜歡吃雪糕、喝啤酒等消暑,增加結(jié)石形成的幾比率。
醫(yī)生提醒:
預(yù)防結(jié)石最有效的辦法就是多喝水,每日的喝水量不少于2000毫升,最佳的夏季飲料,除了白開水外,菊花茶、綠豆湯、綠茶等具有清熱功效的消暑飲料也是不錯的選擇。
腎結(jié)石病人秋季的飲食注意
已有腎結(jié)石的病人,要注意少吃高鈣、高糖、高嘌呤食物,以減少因結(jié)石刺激而發(fā)生腎絞痛的機會。此外,多做一些跳躍運動可有助于細(xì)小結(jié)石的排出。
1、水:
慢性脫水及飲水不足與尿石形成密切相關(guān)。增加飲水可通過多種機制降低尿石形成的危險性。公認(rèn)合理的飲水量每天不少于2升。特別注意晚間飲一定的水非常重要。在夜間睡覺時補充足夠量液體非常重要。有報道每天飲2500ml液體可阻止高鈣尿者發(fā)生新生結(jié)石。通常推薦每4小時飲水250ml,再加每餐250ml。至于飲什么樣的液體,一致認(rèn)為以無奶少草酸液體為宜。關(guān)于飲硬水和軟水至今意見不一,并未證實硬水較軟水更易致尿石形成。而且流性病學(xué)證實水的硬度與和腎結(jié)石之間成負(fù)相關(guān)。所以飲水量是關(guān)鍵,且須晝夜兼顧。
2、鈣:
現(xiàn)已證實,普遍推行的限制飲食中鈣的做法,不但不能減少,反而會增加腎結(jié)石形成的危險性。低鈣飲食可促進(jìn)腸道草酸鹽的吸收和引起高草酸尿,從而促進(jìn)尿結(jié)石形成。有報道給尿結(jié)石患者低鈣飲食,常常較正常鈣飲食危害性更大。但有研究表明絕經(jīng)后婦女補鈣不會增加結(jié)石形成的危險性,即使有危險性,也只會發(fā)生在補鈣的頭幾個月。此期最好增加飲水量。
3、草酸鹽:
由于大部分尿結(jié)石含有草酸鹽,因此降低尿草酸必將減少尿石癥的發(fā)生。但大多數(shù)普通飲食中草酸含量少,而且吸收率也不高,正常情況下,飲食中的草酸只有8-12%被吸收。故無腸道疾病的高草酸尿結(jié)石患者,限制草酸攝入的作用難以預(yù)料。只有當(dāng)腸道細(xì)菌不足或缺乏時,草酸的吸收才會增加。尿草酸的25-30%系維生素C的代謝產(chǎn)物,故維生素C對尿草酸及尿石形成具有重要的作用。雖然維生素C的推薦劑量為60mg/d,但部分人群因各種原因大量攝入維生素C。但目前對大量攝入維生素C能否明顯增加尿草酸排泄,從而導(dǎo)致尿草酸鈣結(jié)石的形成尚存在異議。因此,尿結(jié)石患者大劑量應(yīng)用維生素C尚需謹(jǐn)慎,且忌濃茶,勿大量食用巧克力和菠菜。
4、蛋白質(zhì):
尿石發(fā)生和生活富裕有關(guān),即和高蛋白飲食有關(guān)。有研究表明高蛋白飲食可增加尿結(jié)石的發(fā)病率。相反,無動物蛋白的蔬菜飲食雖含草酸鹽較高,但結(jié)石發(fā)生的危險性低。因此節(jié)制食物中的蛋白質(zhì),特別是動物蛋白質(zhì),對所有結(jié)石患者都是有益的。
5、鹽:
一般來說尿結(jié)石患者與對照者在食鹽習(xí)慣方面基本無差異。但有研究認(rèn)為高鈉飲食可增加尿中鈣鹽結(jié)晶的傾向。飲食中食鹽用量以小于10g/d為宜。
6、脂肪:
含鈣尿結(jié)石患者尿中排泄的指質(zhì)較正常人高,但這與飲食無關(guān)。但愛斯基摩人冠狀動脈疾病和腎結(jié)石的發(fā)生率都低,這和他們攝入多非不飽和脂肪酸有關(guān)。
7、酒:
中等量飲酒不增加結(jié)石形成的危險性。雖長期飲酒者高尿鈣和高尿磷更明顯,但酒引起的利尿作用可降低尿成分濃度。
8、枸櫞酸鹽:
枸櫞酸是一種自然的尿石抑制劑。以下水果中含枸櫞酸較豐富:柑橘、葡萄柚、菠蘿。柑橘較普遍用作低枸櫞酸含鈣腎結(jié)石的輔助治療。但大量攝入含枸櫞酸的水果和蔬菜可導(dǎo)致高草酸尿而抵銷其增加飲食中枸櫞酸的益處。
9、黑木耳:
黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如雞肉鮮美,故亦名樹雞、木機(古南楚人謂雞為機):重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌,宛如片片浮云,又有云耳之稱。
黑木耳含量有能酵素和生物堿,能促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌,并協(xié)助這些分泌物質(zhì)催化結(jié)石,潤滑管道,使結(jié)石排出。黑木耳還含有多種礦物質(zhì),也能對各種結(jié)石產(chǎn)生強烈的化學(xué)反應(yīng),剝脫、分化、浸蝕結(jié)石,使結(jié)石不斷脫屑縮小,然后經(jīng)管道排出。
對于體內(nèi)初有結(jié)石者,堅持每天吃上1-2次黑木耳,一般疼痛、嘔吐、惡心等癥狀可在2-4天內(nèi)緩解,結(jié)石能在10天左右消失。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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