糖尿病腎病飲食要科學 蛋白質(zhì)不宜過多食入
糖尿病腎病常發(fā)生在中老年人糖尿病患者身上,病程多在10年以上,男性患病幾率要高于女性,20-30%的糖尿病人都有發(fā)生糖尿病腎病的可能。發(fā)生了其他并發(fā)癥,如視網(wǎng)膜病變、 心腦血管等的人也容易并發(fā)糖尿病腎病。
在美國,糖尿病腎病是導致腎衰和終末期腎病的重要原因,1型和2型糖尿病患者都有可能患病。如果血糖控制不良,患糖尿病腎病的風險就會增加。另外,高血壓、高血脂也是糖尿病腎病的危險因素,高血壓還會加重病情。
糖尿病腎病飲食對糖尿病腎病患者來說很重要,通過糖尿病腎病飲食合理安排可以調(diào)節(jié)糖尿病腎病患者的血糖、血肌酐、尿蛋白的水平,使這些指標控制在一個安全的范圍內(nèi)。
糖尿病腎病患者如何做到合理飲食呢?
首先必須注意飲食治療,使血糖控制在良好的水平。
第二是適當控制蛋白質(zhì)的攝入量。多數(shù)人不主張過早控制蛋白質(zhì)攝入量,認為血中肌酐在4mg/dl以下時,每天蛋白質(zhì)攝入量可和正常人一樣,高于4mg/dl是在適量控制。并應以動物蛋白代替植物蛋白。
第三是少吃鹽,避免高血壓的發(fā)生和發(fā)展并積極控制高血壓。
糖尿病腎病患者不宜過多食入蛋白質(zhì)
很多糖尿病腎病患者不知道食入過多的蛋白質(zhì)會對人體造成危害,認為蛋白質(zhì)不是糖,吃多了也不會對人體造成影響,這是糖尿病腎病患者普遍存在的誤區(qū)。
尤其是晚期糖尿病腎病患者,危害將會更加嚴重。蛋白質(zhì)在人體內(nèi)分解的產(chǎn)物氨、酮酸及尿素在一定條件下對人體產(chǎn)生毒性作用,加重腎臟的負擔。
蛋白質(zhì)攝入增加,不僅使肝臟負擔加重,而且易引起消化不良,長期如此會影響肝腎功能。美國科學家發(fā)布一項聲明指出,食用過多的蛋白質(zhì)會增加患癌的機會,如直腸癌、胰腺癌、腎癌、乳腺癌等。
有研究表明,食入過多的蛋白質(zhì)會加重腎臟的負擔,使糖尿病腎病惡化,加速腎功能損壞,對糖尿病腎病不利。蛋白質(zhì)攝入過多,對控制血糖也不利,蛋白質(zhì)在體內(nèi)可通過蛋白質(zhì)代謝途徑轉化為葡萄糖,這樣也可使血糖升高。
(責任編輯:尹浩 )
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