糖尿病腎病要低蛋白飲食 糖尿病腎病飲食怎么吃?
近年來,隨著人均生活水平的增長,人們的生活和飲食習慣發(fā)生了改變。由于人們對飲食不注意,疾病發(fā)病率也逐漸上升。糖尿病腎病患者作為一個特殊人群,飲食更應該格外的重視。糖尿病腎病是首位致終末期腎病的原因,患者想減少或延緩和控制糖尿病的并發(fā)癥,合理飲食是控制糖尿病腎病發(fā)展的重要一環(huán),低蛋白飲食可以將糖尿病腎病的負面影響講到最低。
低蛋白飲食對糖尿病腎病有什么好處?
低蛋白飲食能延緩糖尿病腎病進展,改善糖、蛋白及脂肪代謝,減輕腎功能不全的癥狀及并發(fā)癥。減少尿蛋白排泄及改善蛋白質代謝,蛋白尿病人蛋白質入量與尿蛋白排泄量密切相關,低蛋白飲食能減少尿蛋白排泄。另外,在充分保證熱量條件下給予低蛋白飲食,機體將會適應性增加蛋白質合成,減少氨基酸氧化及蛋白質降解。機體通過這兩方面機制即能維持中性或正性氮平衡,改善蛋白質代謝。
吃得正確對糖尿病患者控制病情有很大幫助,特別是糖尿病合并腎病患者。糖尿病合并腎病患者要求低蛋白、低磷的飲食,但也要補充足夠的氨基酸、維生素、礦物質及熱量。
優(yōu)質低蛋白飲食
蛋白質攝入過多可加重腎臟負擔,所以要控制蛋白質攝入的總量。具體實施:盡量少食植物蛋白,適當限制主食(白面、大米也含有一定的植物蛋白),可適當補充牛奶、雞蛋白、魚、瘦肉等動物蛋白。一般說來,患者的血肌酐水平越高,內生肌酐清除率越低,蛋白質攝入控制更應嚴格。
適量熱量低脂飲食
糖尿病飲食是低脂飲食,要控制總熱量,而糖尿病腎病熱量補充應適當。熱量供應不足,可使腎功能指標血肌酐、尿素等升高。熱量攝入太高,又不利于血糖控制。脂肪可提供的熱量較多,要求低脂飲食。具體實施:一般以山藥、芋頭等含淀粉高的食物代替主食??蛇m當多吃粉絲、粉皮等。也可用小麥淀粉蒸饅頭、包子等,既可補充熱量,又不含蛋白質,不會加重腎臟負擔。
高鈣低磷飲食
糖尿病腎病電解質紊亂以低鈣高磷為常見,所以應重視飲食的高鈣低磷。但是往往含鈣高的食品含磷也很高,所以高鈣低磷飲食強調低磷。具體實施:應禁食動物內臟如腦、肝、腎等,少吃南瓜子等干果。
高纖維飲食
高纖維飲食有利于保持大便通暢,維持人體代謝平衡。具體實施:應適當吃些粗糧(如玉米面、蕎麥面等)及海帶絲、蔬菜等。
糖尿病腎病病人除進行正規(guī)的治療之外,在日常生活中最重要的是腎病患者的預防和保養(yǎng),只有正確的進行預防和保養(yǎng),才能使腎病患者的病情減輕,及早的康復。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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