腎病綜合癥患者飲食上要注意什么？腎病綜合癥是一種十分常見的癥狀，我們的生活和飲食息息相關(guān)，那么腎病綜合癥患者飲食上注意什么，針對(duì)大家的疑問今天我們的小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下，對(duì)這一問題感興趣的朋友們就來聽聽專家的介紹吧！

腎病綜合癥患者飲食上的關(guān)鍵是什么

1,限制食鹽：應(yīng)根據(jù)病人水腫程度而定，高度水腫者忌鹽，水腫減輕而未盡者低鹽（每日3克左右），至水腫退盡血漿蛋白恢復(fù)接近正常時(shí)，可以給普通飲食。

2,蛋白質(zhì)攝入量：腎病綜合征有大量蛋白尿排出，低蛋白血癥常使膠體滲透壓下降，從而使水腫頑固難消，機(jī)體抵抗力也隨之下降，故在腎病綜合征的早期，無腎功能衰竭的情況下，應(yīng)保證成人每時(shí)每刻人每日約0.7~1.0克/公斤體重蛋白質(zhì)攝入，有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的并發(fā)癥。

3,脂肪：腎病綜合征病人常伴有高脂血癥。輕微病變型病人因短期內(nèi)就可好轉(zhuǎn)，故脂肪攝入不受限制；對(duì)膜性腎病等難治性腎病綜合征病人，長期高脂血癥可引起動(dòng)脈硬化，因此，應(yīng)限制蹄髈、肥肉及富含動(dòng)物脂肪的食物。

4,維生素、鈣及微量元素的攝入：在腎病綜合征病人中由于腎小球基膜通透性增加，其尿中除丟失蛋白以外，同時(shí)可丟失與蛋白結(jié)合的某些元素及激素，可間接造成缺鈣、鎂、鋅等，對(duì)此可用藥物或食物補(bǔ)給。

通常來說，當(dāng)腎病綜合征發(fā)生之后，伴隨腎病患者將發(fā)生一系列的并發(fā)癥狀，水腫、高脂血癥、貧血等。這些癥狀說明患者機(jī)體抵抗能力下降，同時(shí)體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)系統(tǒng)發(fā)生了巨大的變化，這樣將導(dǎo)致其體內(nèi)的蛋白出現(xiàn)異常表現(xiàn)，導(dǎo)致了低蛋白血癥的出現(xiàn)。

腎病綜合征吃什么好

一、腎病綜合征食療方

1、淮麥粳米粥

配方：淮山藥100克、小麥100克、粳米50克。

制作方法：淮山藥（鮮）切小丁250克。若無鮮淮山藥就將干淮山藥用碎粉機(jī)打成100目粉末。將小麥、粳米洗凈，按常規(guī)煮粥方法，將麥米煮開花后，把干淮山藥粉100克用水調(diào)稀，慢慢倒入粥鍋內(nèi)，邊倒邊順一方向攪均，再煮5分鐘即可。若用鮮淮山藥時(shí)，將山藥丁、麥、米按常規(guī)煮粥方法制作，但一定要水開后再將小麥、粳米、山藥丁倒入鍋中，常攪動(dòng)，待米爛汁稠即可食用。每日2～3餐隨量食用。

功效：養(yǎng)陰清熱止渴。

按語：但脾肺虛寒、痰濕內(nèi)盛者不宜食用。

2、麥粳粥

配方：麥門冬50克，粳米150克。

制作方法：將洗凈的麥門冬用烤箱烤干打成100目粉末（用量30克），鮮品洗凈切成細(xì)末備用（鮮品量50克）把粳米洗凈放入砂鍋內(nèi)，加足水按常規(guī)煮粥法，待粥米開花倒入鮮麥門冬末，煮熟后即可。若用麥門冬粉時(shí)用清水調(diào)成稀糊，待米煮開花時(shí)倒入粥內(nèi)，邊倒邊順一方向攪勻，沸后煮幾分鐘即可，每日2～3餐溫食，作為主食。

功效：養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益腎生津。

按語：現(xiàn)代研究表明麥門冬有降低血糖作用，并能促進(jìn)胰島細(xì)胞恢復(fù)。但脾胃虛寒泄瀉、痰飲及風(fēng)寒咳嗽者忌用。

3、地骨皮飯

配方：地骨皮15克、粳米300克、青蛙280克。

制作方法：地骨皮洗凈，加水煎成濃汁備用；青蛙宰殺后去皮、內(nèi)臟，洗凈切塊備用；粳米按常規(guī)煮燜成干飯；炒鍋放油煸炒青蛙，放入料酒，倒入地骨皮濃汁燜熱，調(diào)入精鹽、味精、調(diào)料拌勻即可，倒入粳米飯上面再燜5分鐘即可食用，將飯與青蛙拌勻作為主食，中晚餐溫服。

功效：滋陰清熱，補(bǔ)虛益損。

按語：本飯有補(bǔ)虛而清熱之功

4、苦瓜燴瘦肉

配方：苦瓜150克、精豬瘦肉100克、鹽、味精、菜油適量。

制作方法：精豬瘦肉洗凈去肥肉筋，切簿片，用水芡粉拌勻，加微鹽碼味備用；苦瓜洗凈切簿皮，炒鍋放油把肉片過油五成熟起鍋、鍋內(nèi)留底油少許把苦瓜煸炒至七成熟放微鹽，把肉片倒入鍋內(nèi)燴炒幾下，放入調(diào)味料裝盤即可。 功效：養(yǎng)陰清熱、除煩止渴。

按語：脾胃虛寒者不宜食用。烏豆燉豬肉湯

配方：烏豆50克、精瘦豬肉200克、精鹽少許。制作方法：烏豆選洗干凈后用溫水浸泡8小時(shí)，豬瘦肉切蠶豆大的粒。將砂鍋洗凈，把烏豆連泡豆水一同倒入砂鍋內(nèi)，倒入瘦肉粒，倒少量料酒，武火燒開文火燉90分鐘，燉熟爛后即可，吃時(shí)放少許鹽、味精。

功效：補(bǔ)腎。用于糖尿病性慢性腎炎的補(bǔ)益。

5、烏龜清燉豬肚湯

配方：烏龜1只（1斤左右者），豬肚一個(gè)（1斤左右者）、精鹽少許。

制作方法：將烏龜殺死去頭、殼肉分離去內(nèi)臟、足爪，洗凈血水，切小塊備用；豬肚洗凈去油脂再反復(fù)用堿、醋置凈切小塊，與龜肉一道放入砂鍋內(nèi)，加適量水，放少許料酒，用武火燒開，文火燉熟透，吃時(shí)加少許鹽、味精即可。早晚各一次，兩天內(nèi)服完，間隔一天后再服一劑，七天為一療程。

功效：滋陰益氣，用于糖尿病性，慢性腎炎的補(bǔ)益。

二、腎病綜合征吃哪些對(duì)身體好？

1、宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發(fā)物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是陰虛的患者如：舌紅、脈洪大，盜汗、大便干、血尿等癥；但陽虛的患者如：舌淡苔白、脈沉，身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。

2、宜食新鮮蔬菜和適量水果，適當(dāng)飲水；忌食一切補(bǔ)品、補(bǔ)藥及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特別是陰虛內(nèi)熱如舌紫、脈滯，胸悶、腹脹等有瘀癥的患者。

4、尿毒癥患者保持大便通暢，可多食用含有纖維的食物。每日應(yīng)排便2∽3次為宜，不熬夜，節(jié)制性生活，注意休息、避免受涼。

三、腎病綜合征好不要吃哪些食物？

1、水腫重者應(yīng)忌鹽，限制蛋白食物的入量，少飲水。水腫不重，可進(jìn)低鈉鹽飲食；無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量；鏡下血尿者及宜上火者多飲水，多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養(yǎng)陰降火的食品。

2、尿毒癥高血鉀者忌食高鉀食品如：香蕉、柑橘、土豆、西紅柿、南瓜、茶葉、醬油、味精；血鉀低的患者相反。

3、血尿酸高者尤其忌食動(dòng)物內(nèi)臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。