慢性腎炎患者應(yīng)聽(tīng)從醫(yī)生的建議，適量的對(duì)鹽分進(jìn)行攝取，過(guò)度恐鹽是沒(méi)有必要的。如果沒(méi)有出現(xiàn)高血壓、水腫等癥狀的腎炎患者，可以不用過(guò)分的限制食鹽的問(wèn)題。平時(shí)飲食注意比較清淡一點(diǎn)，食鹽攝入量少些即可。

很多腎炎患者都有這樣的覺(jué)悟：竟然被腎病纏身，就不可以像之前那樣亂吃亂喝了。俗話(huà)說(shuō)，慢性病要三分治七分養(yǎng)，良好的飲食習(xí)慣對(duì)慢性腎炎的療養(yǎng)有非常重要的作用。

部分腎炎患者卻也會(huì)因?yàn)閷?duì)飲食問(wèn)題的過(guò)度關(guān)注而不慎走進(jìn)誤區(qū)。拿“限鹽”這個(gè)事情來(lái)說(shuō)，低鹽飲食已經(jīng)成為不少腎病患者的共識(shí)，一些患者對(duì)待“限鹽”走向了極端——滴鹽不進(jìn)。限鹽真的意味著少吃鹽甚至不吃鹽嗎？讓我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)腎炎專(zhuān)家是怎么說(shuō)的。

腎炎患者：限鹽≠禁鹽

部分腎炎患者不時(shí)會(huì)出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，而水腫與鹽分相關(guān)，因此部分患者對(duì)鹽分的攝入控制到了一個(gè)嚴(yán)苛的地步，甚至有些患者實(shí)施“禁鹽”政策。專(zhuān)家表示，限鹽和禁鹽是兩碼子事。禁鹽或會(huì)導(dǎo)致低血鈉、低血氯，出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等不良后果。盲目禁鹽甚至可能對(duì)生命安全造成極大威脅。

進(jìn)一步指出，限制鹽的攝入量主要針對(duì)的是存在明顯水腫或水鈉潴留的腎炎患者。這部分患者確實(shí)需要執(zhí)行低鈉飲食，也就意味著要限鹽?；颊咦詈眠h(yuǎn)離含鹽高的食物，如咸菜、咸蛋、腌肉、醬菜、皮蛋、豆腐乳等。

進(jìn)補(bǔ)適當(dāng)吃魚(yú) 五種魚(yú)最養(yǎng)生

鯉魚(yú)

鯉魚(yú)富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)，人體消化吸收率可達(dá)96%。鯉魚(yú)適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚(yú)是發(fā)物，不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚(yú)宜紅燒，烹飪時(shí)要把腸子去掉，否則破壞味道。

青魚(yú)

青魚(yú)富含硒、碘、鋅元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，常用于食療。青魚(yú)體內(nèi)含有多不飽和脂肪酸，可以擴(kuò)張血管，防止血液凝結(jié)。青魚(yú)適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化患者食用，不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚(yú)油脂較多，適合烤著吃，保證肉的鮮嫩度。

帶魚(yú)

常吃帶魚(yú)有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi)，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。帶魚(yú)富含鎂元素，可以保護(hù)心腦血管系統(tǒng)，預(yù)防高血壓等病。帶魚(yú)適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用，而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚(yú)宜煎著吃，出鍋前噴些料酒，味道更好。

鯽魚(yú)

鯽魚(yú)富含蛋白質(zhì)，且易于消化吸收，是肝腎、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源。鯽魚(yú)有健脾利濕、和中開(kāi)胃、活血通絡(luò)的功效，對(duì)水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有食療作用。產(chǎn)后的婦女燉食鯽魚(yú)湯，可補(bǔ)虛通乳。感冒并伴有發(fā)熱的患者應(yīng)忌食鯽魚(yú)。鯽魚(yú)適于做湯，具有很好的滋補(bǔ)作用。

泥鰍

泥鰍有藥用價(jià)值，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷，能增加皮膚彈性和濕潤(rùn)度，并提高身體的抗病毒能力。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用，對(duì)急性黃疽型肝炎的治療十分有益。泥鰍可能帶有寄生蟲(chóng)，所以不能生吃，宜燉著吃。