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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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用開水沖過之后,雞蛋的細(xì)菌被開水殺死,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又沒有被完全破壞掉,所以開水沖雞蛋是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。缺點(diǎn)是有點(diǎn)腥味,有些人初喝是很不適應(yīng),不過習(xí)慣之后會(huì)覺得有種淡淡的香味。
2014-01-08 18:41
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