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哪些食物的含鐵量較為豐富

什么食物含鐵最多

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉曉靜 醫(yī)師

    山東大學齊魯醫(yī)院

    三級甲等

    皮膚科

    鐵是人體必需的微量元素之一,以下食物含鐵量相對較高:動物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜、堅果。 1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,富含大量易吸收的血紅素鐵。 2.瘦肉:像牛肉、羊肉、豬肉中的瘦肉部分,鐵含量較為可觀。 3.豆類:例如黑豆、紅豆、黃豆,是植物性食物中含鐵較豐富的。 4.綠葉蔬菜:菠菜、芹菜等綠葉菜,能提供一定量的鐵。 5.堅果:如杏仁、腰果等,含有一定的鐵元素。 在日常飲食中,應注意食物的多樣化,合理搭配上述含鐵豐富的食物,以滿足身體對鐵的需求。如果出現(xiàn)缺鐵性貧血等相關癥狀,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行治療。

    2024-12-09 21:33
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