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家庭聚餐吃蟹,哪3種食物別一起吃?

家庭聚餐吃蟹,哪3種食物別一起吃?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳曉星 主任醫(yī)師

    江蘇省人民醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    家庭聚餐吃蟹時,柿子、濃茶、梨、冷飲、羊肉等食物不宜與之一起吃,否則可能影響家人健康。 1. 柿子:柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白質(zhì),二者相遇會凝固成不易消化的塊狀物,可能導致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。 2. 濃茶:濃茶和柿子一樣,也含有鞣酸,吃蟹后大量飲濃茶,會與蟹肉中的蛋白質(zhì)形成沉淀,不利于消化吸收。 3. 梨:梨性寒涼,蟹也屬寒性食物,二者同食,易損傷脾胃,引起消化不良。 4. 冷飲:如冰淇淋、冰汽水等,吃蟹后再吃冷飲,腸胃受到冷熱刺激,容易引發(fā)腹瀉。 5. 羊肉:羊肉性溫,而蟹性寒,二者一冷一熱,功能相反,同食后不僅大大減低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。 在家庭聚餐吃蟹時,應避免將蟹與上述食物搭配食用,以守護家人健康。若食用后出現(xiàn)不適癥狀,建議及時就醫(yī)。

    2025-04-27 06:08
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