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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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洋蔥和金針菇通常能一起吃,一般不會(huì)影響身體健康。但是要注意用量,避免暴飲暴食。如果攝入量過多,引起腹痛、腹瀉等不適癥狀,要及時(shí)到醫(yī)院就診,在醫(yī)生指導(dǎo)下采取合理的處理方式。 洋蔥中含有硫化物和多種維生素,具有增進(jìn)食欲的作用。金針菇含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種礦物質(zhì)和微量元素,有助于增強(qiáng)身體免疫力,促進(jìn)身體代謝,預(yù)防多種疾病。兩者的成分通常不會(huì)發(fā)生相互作用,搭配食用可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,幫助維持身體健康。 但是需要注意,洋蔥屬于辛辣、刺激性食物,一次性大量攝入,可能會(huì)刺激胃腸道黏膜,引起腹痛。金針菇中含有大量的纖維素,過量食用可能會(huì)引起消化不良、便秘等癥狀。所以要適量食用。 建議在烹飪時(shí)注意清淡,可以保留食物的營(yíng)養(yǎng)成分,并且有助于維持血壓。
2024-04-22 13:36
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