肝不好應(yīng)該怎么吃?5個(gè)飲食小技巧可促進(jìn)肝臟恢復(fù)
許多東西會(huì)損害肝臟,包括酒精,肝炎病毒,不良飲食和藥物。一旦肝臟受損,會(huì)影響身體排毒,引起各種健康問題。要讓使肝臟恢復(fù)健康,拯救肝臟,有一些方法是切實(shí)可行的。
有哪些方法可以讓肝臟恢復(fù)健康呢?
1、多吃蔬菜水果
升高和不穩(wěn)定的血糖水平導(dǎo)致皮質(zhì)醇升高。已知皮質(zhì)醇可促進(jìn)肝臟中的脂肪沉積,并且皮質(zhì)醇升高已經(jīng)顯示出增加脂肪肝疾病的風(fēng)險(xiǎn),脂肪肝疾病導(dǎo)致肝功能受損,并且如果不加以解決則可導(dǎo)致肝臟瘢痕形成和最終失敗。長(zhǎng)期高血糖還會(huì)產(chǎn)生自由基的積聚,這會(huì)剝奪身體正常解毒所需的營(yíng)養(yǎng),還特別耗盡B族維生素。所有肝酶功能都需要B6,而肝臟排毒酶需要B2。
為了保持血糖水平平衡,要多吃健康的蛋白質(zhì)和脂肪,以及膳食纖維充足的復(fù)合碳水化合物,特別是水果和蔬菜。避免添加糖,而是多吃富含抗氧化劑的水果和黑巧克力。
2、服用對(duì)肝臟有益的草藥
蒲公英根和牛蒡根是眾所周知的對(duì)肝臟好草藥。蒲公英根刺激肝臟和膽囊,促進(jìn)膽汁釋放,讓膽汁攜帶毒素排出體外。滯留的膽汁可導(dǎo)致肝臟充血,損害其整體功能,以及產(chǎn)生痛苦的膽結(jié)石。牛蒡根也刺激膽汁流動(dòng),有助于防止肝臟變得擁擠。它還含有豐富的抗氧化劑。一項(xiàng)研究表明,它有助于肝臟愈合并保護(hù)它免受進(jìn)一步的傷害。
3、多吃甜菜
甜菜是甜菜堿的豐富來源,甜菜堿是正常肝功能和新陳代謝所必需的。
4、增加維生素C攝入量
維生素C將毒素轉(zhuǎn)化為水溶性形式,可以很容易地被清除,并且是肝臟解毒的關(guān)鍵輔助因子。它也是一種有效的抗氧化劑,可以減少肝臟的一般自由基損傷,這一點(diǎn)非常重要,因?yàn)楦闻K會(huì)與大量的自由基相互作用。柑橘類水果,紅色甜椒和草莓是維生素C的良好食物來源。
5、多吃蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)中的氨基酸是肝臟排毒所必需的,因此在飲食中攝入更多的氨基酸有助于肝臟排毒順利進(jìn)行。
很多人對(duì)肝臟并不了解多少,對(duì)應(yīng)該做些什么來保持肝臟健康更是一無所知。有些人甚至不知道肝臟與腎臟之間的差異,盡管肝臟疾病是最致命的健康問題之一。不要等到出現(xiàn)肝臟問題了才知道愛護(hù)肝臟,早點(diǎn)預(yù)防肝臟疾病,減輕肝臟負(fù)擔(dān)才是正確的選擇。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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