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生姜中也含有不利健康的成份——黃樟素，姜的成分黃樟素可引起肝癌黃樟素可引起肝癌，黃樟素經(jīng)過代謝轉(zhuǎn)化為活性致癌物的過程，成為最終的影響健康的致癌物。生姜等香辛料除了含有可引起肝癌的黃樟素外，食用過多還容易導(dǎo)致胃酸分泌過多和胃脹氣，引起頭痛、嘔吐、惡心、呼吸困難，甚至影響肝、腎功能，對人體健康有較大危害。過去我們總是倡導(dǎo)清淡飲食，保持食物原汁原味，不只是指烹調(diào)時要少放鹽和油，而且還要少用生姜等作料。多吃水果蔬菜，可以有效抑制黃樟素與氧化劑的結(jié)合，降低其致癌效應(yīng)，所以，吃了生姜等作料后，最好多吃些水果蔬菜，以減輕黃樟素的危害。

你好，沒什么不好的。生姜屬于溫性的藥物，有驅(qū)寒的功效，食用一些沒什么壞處，俗話說：男子不可百日無姜。

“女子少不了二兩糖、男子少不了二兩姜?！边@是老話，可見姜是要吃的，又有一說；“上床蘿卜、下床姜，晚上吃姜如砒霜”因此晚上是千萬不要吃姜的?！芭由俨涣硕商?、男子少不了二兩姜?！边@是老話，可見姜是要吃的，又有一說；“上床蘿卜、下床姜，晚上吃姜如砒霜”因此晚上是千萬不要吃姜的。

你好，姜放多了是沒有問題的，你不用擔(dān)心祝你健康!

你好，姜能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用，但無論那種東西多吃了都是有問題的，適量而為，以上是對“生姜吃多了好不好？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！