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晚上喝不放米的綠豆沙一般不太容易長胖。綠豆含有一定量的淀粉和脂肪，但含量相對較低。此外，是否長胖還與攝入量、整體飲食和運動量等有關(guān)。 1. 綠豆成分：綠豆中的淀粉含量約為 50% - 60%，脂肪含量約為 1%左右。 2. 能量攝入：如果晚上攝入的綠豆沙量過多，超過了身體的消耗，仍可能導致能量堆積，從而增加長胖的風險。 3. 整體飲食：一天中其他餐次的飲食若高熱量、高脂肪且不均衡，即使晚上喝少量綠豆沙也可能長胖。 4. 運動量：缺乏運動，身體消耗能量少，也容易使攝入的能量轉(zhuǎn)化為脂肪儲存。 5. 個體差異：不同人的基礎(chǔ)代謝率不同，代謝率低的人相對更容易長胖。 總之，晚上適量飲用不放米的綠豆沙，同時注意控制整體飲食和增加運動量，一般不會導致長胖。但具體情況因人而異。

您好！綠豆中含有較豐富的淀粉，脂肪含量低，吃綠豆是有助于減肥的。不過其實喝綠豆沙和吃綠豆粥沒有太大區(qū)別，添加大米的綠豆粥營養(yǎng)更均衡一些。另外平時早餐可以吃飽吃好，午餐可以少量吃些主食，多吃些蔬菜瓜果。不要吃高脂肪高糖高熱量食物。

1．增強食飲：綠豆味甘，性涼，無毒。所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器營養(yǎng)所必需。2．降血脂：綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解，達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。3．降膽固醇：綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。4．抗過敏據(jù)：臨床實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態(tài)反應性疾病。5．抗菌：抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。6．保護腎臟：綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，從而保護腎臟。

綠豆沙是一種非常好的解暑食品由綠豆久熬制成，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。建議在夏天多吃，冬天少吃，畢竟是涼性食品。綠豆，味甘，性涼，功效：有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫(yī)常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。

市面上常見的減肥方法有減肥藥，針灸，節(jié)食等等，但對人體都有較大的危害，還易于反彈，建議將飲食和運動相結(jié)合來控制體重。主食粗細糧搭配，食物做到移樣化，以保證營養(yǎng)平衡，適當增添富含蛋白質(zhì)的食物，以有利于機體的修復。減少巧克力、甜食和冰激凌的攝入；少食油膩上火的食物；少加酸、辣、麻、澀等刺激性調(diào)味品。