冠心病患者可以適量喝魚(yú)湯和吃魚(yú)，但避免過(guò)量攝入。

魚(yú)含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸組成適合人體需要，有利于維持心肌的正常功能以及身體的修復(fù)。蛋白質(zhì)的攝入可以幫助冠心病患者增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感染，同時(shí)可減少因其他疾病引發(fā)心臟負(fù)擔(dān)加重的風(fēng)險(xiǎn)。而且魚(yú)湯中含有一定量的不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展，對(duì)冠心病病情控制有益。此外，魚(yú)和魚(yú)湯中的鈣、磷等礦物質(zhì)對(duì)維持心臟正常的電生理活動(dòng)以及血管壁的穩(wěn)定有幫助。

要注意，魚(yú)湯中油脂過(guò)多，冠心病患者要避免過(guò)量飲用，以防導(dǎo)致血脂升高。選擇魚(yú)時(shí)，盡量選擇低脂肪、低嘌呤的魚(yú)類(lèi)，如三文魚(yú)、鱈魚(yú)等。烹飪魚(yú)湯時(shí)要去除表面的油脂。吃魚(yú)要適量，避免暴飲暴食。