蘋果和香蕉一般能一起吃。

蘋果含多種維生素，如維生素C、維生素K和B族維生素，還含有纖維素、果膠等膳食纖維，以及抗氧化劑類黃酮。香蕉則是維生素B6、維生素C、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源，同時也含有大量的膳食纖維，包括果膠和抗性淀粉。兩者一起吃，一般能為人體提供更豐富的營養(yǎng)。而且它們中的膳食纖維可以相互補充，能夠更好地促進腸道蠕動，有助于腸道健康，預(yù)防便秘。

此外，豐富的維生素也可以共同作用，有利于增強機體免疫力、促進新陳代謝。例如，維生素C能抗氧化、促進膠原蛋白合成，維生素B6對神經(jīng)系統(tǒng)和蛋白質(zhì)代謝有益。而且蘋果與香蕉中的天然糖分等，能快速為身體補充能量，適合運動前后食用，滿足身體能量需求。因此，從營養(yǎng)學(xué)方面，二者一起食用是有益的。

在食用時，要注意自身的體質(zhì)與健康狀況。如果是脾胃虛寒的人，可將水果在溫水里稍微泡一下或者煮熟后再吃，減少涼性。同時，無論是哪種人群，均要注意水果的新鮮度，避免食用變質(zhì)的水果而引起身體不適。