枸杞一般可以和韭菜一起煮來吃。

枸杞富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如枸杞多糖、類胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、鉀、鈣、鎂等，其中枸杞多糖具有免疫調(diào)節(jié)和抗氧化的作用，類胡蘿卜素對(duì)眼睛健康有益，而其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能夠?yàn)樯眢w提供必需的營(yíng)養(yǎng)。韭菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還含有大量的膳食纖維。二者一起煮食適量吃都對(duì)身體有益，而且一起吃各自的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)沖突，不會(huì)引起不良反應(yīng)，反而能夠使?fàn)I養(yǎng)全面化，幫助增強(qiáng)身體的免疫力。

枸杞和韭菜一起煮食時(shí)應(yīng)注意適量攝入，避免過多攝入，容易引起上火，導(dǎo)致口舌生瘡、咽喉腫痛等癥狀。而且還容易導(dǎo)致消化不良，出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適癥狀。