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吃姜絲對身體有好處嗎

2024-11-05 11:52:47      

吃姜絲對身體有一定的好處。

姜絲含有豐富的營養(yǎng)成分,其中含有多種維生素,例如維生素C、維生素B6等,維生素C是一種抗氧化劑,能夠幫助身體抵抗自由基的傷害,預(yù)防疾??;維生素B6能夠幫助促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,包括參與蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)的代謝。而且姜絲還含有姜辣素等生物活性成分,可以起到一定的抗菌、抗炎特性,幫助緩解一些炎癥。另外,姜絲能夠刺激胃液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動,幫助消化,從而緩解胃部不適癥狀,例如惡心、嘔吐等。因此,適量吃姜絲對身體是有好處的。

但是不可過多吃姜絲,因為姜絲性溫,過多吃容易導(dǎo)致上火,導(dǎo)致出現(xiàn)口干、咽痛等不適癥狀。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
林玉潔

林玉潔

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 中醫(yī)科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
擅長內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結(jié)節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細(xì)]

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