芝麻醬嘌呤含量屬于中等水平，尿酸高一般能吃，但是不可過(guò)多吃。

一般每100克食物中嘌呤含量超過(guò)150mg為高嘌呤食物，而每100克芝麻醬中含嘌呤量為50~80mg，屬于中嘌呤食物范疇。尿酸高的人一般能適量吃芝麻醬，通常不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平明顯升高。而且芝麻醬還富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪酸、維生素E等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量吃芝麻醬能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)健康有利。但是需要限量食用，如果過(guò)多吃芝麻醬，就會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過(guò)多，尿酸水平升高，對(duì)高尿酸血癥或痛風(fēng)病情不利。

在吃芝麻醬時(shí)，盡量避免同時(shí)吃其他高嘌呤食物，例如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等，容易導(dǎo)致同時(shí)攝入的嘌呤過(guò)多。