通常情況下，痛風(fēng)能適量吃大醬和蔥。痛風(fēng)是因高尿酸血癥導(dǎo)致關(guān)節(jié)出現(xiàn)疼痛，同時(shí)伴有關(guān)節(jié)紅腫、關(guān)節(jié)表面皮膚紅紫等。建議患者定期去醫(yī)院進(jìn)行尿酸測(cè)定、關(guān)節(jié)超聲檢查等，嚴(yán)格遵循醫(yī)囑用藥治療。

大醬是以黃豆為主要原料，經(jīng)蒸煮、發(fā)酵等工藝釀造而成。雖然黃豆屬于中等嘌呤食物，但在制作大醬的過程中嘌呤含量明顯降低，適量吃通常不會(huì)影響尿酸水平。另外，加工過程中由于酶的作用，促使黃豆中更多的鈣、磷、鐵等物質(zhì)被釋放出，提高了人們對(duì)礦物質(zhì)的吸收率。因此，痛風(fēng)患者一般可以吃大醬，但大醬中的鹽分較多，不能過量食用。

每100克蔥中嘌呤含量一般在3.5~25毫克之間，屬于低嘌呤食材。蔥含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、果膠等多種營養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有益處。痛風(fēng)患者適量吃蔥，通常不會(huì)影響體內(nèi)的尿酸水平，也不會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。但蔥屬于辛辣食物，食用過多易刺激胃腸道黏膜，從而引起腹痛、惡心等不適，因此應(yīng)控制食用量。

日常生活中應(yīng)保持健康體重和腰圍，確保每天有30分鐘以上的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，比如散步、騎行、游泳等。