痛風(fēng)屬于生活中比較常見的風(fēng)濕免疫系統(tǒng)疾病之一，很多患者在關(guān)節(jié)部位會出現(xiàn)痛風(fēng)石，是痛風(fēng)比較嚴重的癥狀表現(xiàn)之一。生活中經(jīng)?？梢杂龅街委熗达L(fēng)的醫(yī)療廣告，患者需要進行鑒別，避免上當受騙。針對痛風(fēng)患者能否吃涼粉以及痛風(fēng)患者能否吃生姜，我們特邀請聊城市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師王懷國為我們做專項解讀。

痛風(fēng)能吃涼粉嗎？

痛風(fēng)患者可以吃涼粉。痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)盡可能選擇低嘌呤的食物，涼粉中的嘌呤含量相對較低，因此痛風(fēng)患者可以適當吃一點。除此之外，還必須注意合理控制能量的攝入，因為許多痛風(fēng)患者會合并肥胖，甚至有些人還會患有高血壓和糖尿病，因此為了盡可能地限制能量攝入，應(yīng)根據(jù)其勞動強度適當減少每日能量供應(yīng)。另外，要適當限制蛋白質(zhì)的攝入，在標準重量的情況下，每公斤體重提供0.8至1.0克的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，不要吃太多蛋白質(zhì)。痛風(fēng)患者要注意飲食，避免攝入高嘌呤的食物，例如海鮮類、肉湯等等。

痛風(fēng)能吃生姜嗎？

痛風(fēng)患者不主張經(jīng)常吃生姜，但是可以適量的吃生姜，因為適量的吃生姜對病情的控制是有幫助的。生姜是一種調(diào)味品，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，含有糖類和蛋白質(zhì)，還具有殺菌的功效?；忌贤达L(fēng)疾病之后，在飲食上適量的吃這一種調(diào)味品，對病情的控制有極大的幫助。痛風(fēng)是屬于代謝性疾病，是因為在飲食上過多的攝入了含嘌呤較高的食物所導(dǎo)致，痛風(fēng)患者在治療的過程中要嚴格控制飲食，要避免攝入高嘌呤的食物，例如海鮮中的嘌呤含量就是比較高的。在治療期間要堅持進行運動，運動鍛煉能夠促進體內(nèi)尿酸的代謝，有助于緩解病癥。

痛風(fēng)患者能否吃涼粉與患者自身病情的嚴重程度，以及涼粉的烹飪方法有一定的關(guān)系，如果患者病情比較輕，藥物治療的效果也比較好，可以適量的吃比較新鮮的涼粉。但是生活中存在一種涼粉的烹飪方法，就是用長久熬制的肉湯與涼粉一起制作，這類食物建議痛風(fēng)患者盡量少吃，因為熬比較久的肉湯中嘌呤含量比較高，會加重身體的疾病。