嫩蓮子可以生吃嗎
嫩蓮子一般可以生吃，嫩蓮子的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，口感鮮嫩，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)益身體，但是不宜過(guò)量食用，尤其是脾胃虛弱的人群。蓮子也可作為中藥使用，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理的食用。
嫩蓮子是指新鮮的生蓮子，水分比較充足，吃起來(lái)味道清甜，并且其中含有豐富的蓮心堿、蕓香苷、維生素C、以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)益身體，起到養(yǎng)心安神、補(bǔ)益心脾的功效。另外夏天適當(dāng)?shù)某砸恍┥徸樱€能夠清心火、通心腎。但是如果是便秘、消化不良、腹脹者，一般不建議過(guò)量食用蓮子，以免加重病情。
蓮子如果作為藥材使用，還要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)以及病情，選擇合理的藥材進(jìn)行配伍，減少不良反應(yīng)的發(fā)生。用藥期間保持清淡的飲食，避免吃辛辣刺激性食物，以免影響藥效。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
- 擅長(zhǎng)內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結(jié)節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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