豬蹄膀是一種家常菜肴，每100克豬蹄膀的熱量大約為204千卡，其中含有的營養(yǎng)成分包括維生素、蛋白質(zhì)、膠原蛋白、碳水化合物、磷脂等。如果對豬蹄膀的營養(yǎng)有相關(guān)疑問，可以前往醫(yī)院咨詢專業(yè)醫(yī)生。

一、豬蹄膀的熱量

豬蹄膀是生活中比較常見的一種食物，主要制作材料是豬蹄，制作過程當(dāng)中會添加醬油、糖、味精等烹飪材料。一般來說，每100克豬蹄膀的熱量大約為204千卡，熱量還是比較高的，減肥人群盡量少吃。

二、豬蹄膀的營養(yǎng)成分

1、維生素：豬蹄膀當(dāng)中含有維生素A、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)，這種營養(yǎng)成分對于維持身體健康有重要作用。

2、蛋白質(zhì)：豬蹄膀當(dāng)中蛋白質(zhì)含量也是比較豐富的，能夠?yàn)樯眢w提供足夠能量，而且疾病患者適量吃一些這種食物對身體恢復(fù)也是有幫助的。

3、膠原蛋白：膠原蛋白也是豬蹄膀當(dāng)中的主要營養(yǎng)成分，長期吃能夠保持皮膚彈性，而且還可以促進(jìn)骨骼健康。

4、碳水化合物：食物當(dāng)中也含有一定量的碳水化合物，這種物質(zhì)也是身體獲取能量的主要一個來源。

5、磷脂：豬蹄膀當(dāng)中存在有少量的磷脂，這種物質(zhì)對于維持細(xì)胞膜的穩(wěn)定性有重要意義。

注意豬蹄膀不可一次性吃得過多，避免引起腹脹、腹瀉等不良反應(yīng)。如果吃完之后身體有不良反應(yīng)，盡快前往醫(yī)院尋求醫(yī)生幫助。