鴿子和豬肉哪個嘌呤高
鴿子和豬肉相比較,豬肉的嘌呤含量略高。如果在食用后引起體內(nèi)的尿酸數(shù)值異常升高,需要及時前往醫(yī)院就診檢查。
嘌呤是體內(nèi)所存在的一種物質(zhì),即可由機體自身產(chǎn)生,也可以通過食物攝入。食物類型不同,嘌呤含量也會有所差異。一般情況下,每100g鴿子的嘌呤含量在80mg左右,每100g豬肉中嘌呤含量在130mg左右。所以,與鴿子相比,豬肉當(dāng)中的嘌呤含量略高。
對于本身存在尿酸代謝異常的人群,應(yīng)盡量避免吃高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟、肉湯、啤酒等。若盲目食用高嘌呤的食物,經(jīng)機體代謝后很有可能會導(dǎo)致尿酸水平異常升高,容易增加高尿酸血癥以及痛風(fēng)的發(fā)生幾率。
本文指導(dǎo)醫(yī)生:
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- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細]
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