胃熱既不能喝涼水，也不能喝熱水，建議喝溫水比較好。且需要前往醫(yī)院就診，由專業(yè)醫(yī)生通過詳細檢查了解引起的原因，給予相應的處理措施，并制定規(guī)范的飲食計劃。

胃熱是由情志失調(diào)、外感熱邪、飲食不節(jié)、久病傷陰等引起的，典型癥狀包括食欲亢進、口干口苦、惡心嘔吐、牙齦出血、舌紅苔黃等。一般在患病期間，不建議喝涼水，以免涼水對胃黏膜造成刺激，導致胃腸負擔加重，可能會影響胃熱癥狀的恢復。此外，胃熱患者的胃黏膜比較脆弱，也不建議喝熱水，以免對胃表面造成刺激，增加胃潰瘍的發(fā)病率。通常可以適當喝溫水，保持口腔衛(wèi)生干凈，補充機體所需的水分。

胃熱患者在日常生活中，需要適當吃些清熱降火的食物，包括冬瓜、綠豆、苦瓜等。并配合適當?shù)挠醒踹\動，有利于提高機體的免疫力。