結(jié)腸炎患者飲食要注意急性發(fā)作期吃流質(zhì)半流質(zhì)食物、痊愈后保持飲食衛(wèi)生、不吃辛辣刺激食物、減少高糖食物攝入、多吃高維生素食物等。建議及時到醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑治療。

1、急性發(fā)作期吃流質(zhì)半流質(zhì)食物：急性發(fā)作期間要以流質(zhì)、半流質(zhì)食物為主，比如稀米粥、面湯、軟質(zhì)的面條等，給患者提供足夠的營養(yǎng)供應(yīng)，促進(jìn)胃腸道功能恢復(fù)。

2、痊愈后保持飲食衛(wèi)生：病情痊愈后要注意飲食衛(wèi)生，不吃沒有加工熟透的肉類食物，不喝生水，防止再次感染。

3、不吃辛辣刺激食物：避免吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物，不喝濃茶、咖啡等刺激性飲品，減少胃腸道刺激，以免病情加重。

4、減少高糖食物攝入：要少吃奶油蛋糕、巧克力等含糖量高的食物，以免攝入糖分過多，刺激腸道黏膜，不利于病情恢復(fù)。

5、多吃高維生素食物：多吃蘋果、菠菜等富含維生素的食物補(bǔ)充營養(yǎng)，幫助維持身體機(jī)能，促進(jìn)腸道黏膜修復(fù)。

除了以上注意事項，還要保持飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，以免加重腸道負(fù)擔(dān)，影響病情恢復(fù)。