能適量吃蒜瓣。

建議用量：3-5g/天

尿酸高要控制嘌呤高的食物，蒜瓣中嘌呤含量并不是特別高，適量吃并不會(huì)對(duì)尿酸水平造成太大影響，而且蒜瓣中含有大蒜素以及硫化合物，有助于提高機(jī)體的免疫能力。其次，蒜瓣中含有揮發(fā)油，有利于促進(jìn)血液的循環(huán)，對(duì)人體健康有很大的好處。

蒜瓣可以搗碎添加到食物中，可在中餐或晚餐時(shí)添加，但是蒜瓣比較辛辣，不宜與辣椒同吃，避免引起胃部不適。另外，消化性潰瘍者、慢性胃炎者不宜吃，以免引起胃部疼痛。

尿酸高的患者在日常飲食中避免攝入過(guò)多高嘌呤食物，比如海鮮和啤酒等，同時(shí)需要在醫(yī)生指導(dǎo)下定期監(jiān)測(cè)尿酸水平。