糖尿病能吃糯米嗎
可以適量吃糯米。
建議用量:100g/天
糖尿病患者在飲食方面適量吃粗糧對身體健康有益。糯米屬于常見的粗糧,其中含有的糖分比較低,糖尿病患者適量吃,一般不會(huì)引起血糖快速升高,有助于病情控制。其次,糯米中含有的膳食纖維成分,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于抑制胃腸道吸收油脂,同時(shí)還可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入量。此外,糯米中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分,有利于提高機(jī)體免疫能力。
糯米可以煮粥吃,早、晚餐吃比較好。但不宜與酒同食,因?yàn)榕疵椎男再|(zhì)比較黏,如果與酒同食,有可能會(huì)加重酒精的吸收,使醉意增加。此外,糯米難以消化,胃炎患者、胃潰瘍患者不能盲目吃,以免誘發(fā)消化不良。
糖尿病患者的主食需定量,烹飪食物時(shí)盡量少油、少鹽,少吃烘烤、腌制的加工肉類產(chǎn)品。并定期前往醫(yī)院監(jiān)測血糖水平,由專業(yè)醫(yī)生隨時(shí)調(diào)整治療方案。
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