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糖尿病吃什么好

2023-10-24 11:06:09      

糖尿病是由多病因引起的代謝性疾病,其特點是胰島素分泌和利用缺陷導(dǎo)致的機(jī)體慢性高血糖狀態(tài),在飲食方面應(yīng)增加蔬菜、低糖水果、谷物、低脂食物、瘦肉等食物的攝入。

1、蔬菜:包括綠葉蔬菜、豆類和其他非淀粉類蔬菜,如胡蘿卜、西蘭花、紫甘藍(lán)等,蔬菜富含纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于控制血糖。

2、低糖水果:常見的包括橙子、檸檬、草莓、藍(lán)莓和石榴等,這些水果含糖量較低,并含有天然抗氧化劑,但要適量食用,超量仍然會引起血糖波動。

3、谷物:糖尿病患者的主食應(yīng)選擇全麥、燕麥、糙米等全谷物食品,富含纖維,且食物血糖生成指數(shù)較低,能夠穩(wěn)定血糖。

4、低脂食物:建議選擇低脂牛奶、希臘酸奶等乳制品替代平時的全脂牛奶,同時,選擇橄欖油、亞麻籽油替代豬油、色拉油等。

5、瘦肉:建議糖尿病患者選擇去皮的雞胸肉、火雞肉、魚類和瘦肉,以獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療是糖尿病綜合管理的重要組成部分,除此之外,糖尿病的控制離不開合理的運動、自我管理、病情監(jiān)測和藥物治療,如有不適應(yīng)及時就醫(yī),調(diào)整治療方案。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
張人玲

張人玲

北京宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科 副教授  主任醫(yī)師 
擅長疾?。?/dt>
糖尿病疾病、甲狀腺疾病、肥胖癥。 [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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