糖尿病人通常是不能吃動物油的，不利于血糖的控制。

糖尿病是一種以高血糖為主要特征的代謝性疾病，與遺傳、營養(yǎng)不良、缺乏運動等因素有關(guān)，患者的臨床癥狀有多尿、多食、多飲、消瘦等表現(xiàn)?；颊咝枰刂企w內(nèi)的血糖水平，日常生活中需要避免高膽固醇食物的攝入，動物油中含有較多的膽固醇，是不建議患者食用的。攝入后可能會增加體內(nèi)膽固醇含量，導(dǎo)致血脂升高，可能會進一步增加血糖水平，不利于病情的恢復(fù)。

糖尿病患者在生活中還需忌食蛋糕、冰淇淋、咸菜等高糖、高鹽類食物，定期前往醫(yī)院監(jiān)測血糖變化，如果血糖出現(xiàn)波動，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療。