可以適量吃蘭花豆。

建議用量：150-200g/天

糖尿病人的飲食需要控制含糖量過高的食物。蘭花豆中的糖含量不是很高，可作為病人正常飲食攝入，通常不會影響血糖正?？刂?。而且蘭花豆中富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維等成分，能夠有效補充機體所需的營養(yǎng)，還可以加速胃腸蠕動。

蘭花豆煮熟涼調吃或煮粥，三餐均可食用，不宜與海螺同吃，容易導致腹脹。

除此之外，對蘭花豆過敏者不能盲目吃，以免誘發(fā)過敏反應，且過多食用蘭花豆，容易造成胃腸脹氣，所以，腹脹者不建議吃，有可能會加重癥狀。

糖尿病人盡量避免吃巧克力、麥芽糖、冰糖等含糖量過高的食物，盡量選擇清淡易消化、富含營養(yǎng)的蔬菜比較好，包括油麥菜、花菜、黃花菜等，若血糖控制不佳，還需及時就醫(yī)。