高血壓的人群一般是能多吃泥鰍的，泥鰍含有高蛋白。

高血壓患者在飲食方面應限制高脂肪、糖類、高鹽類的食物，這些食物有可能會引起體內的血容量增加，并激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)的活性，使外周血管的阻力增加，導致血壓上升。泥鰍是比較常見的一種食物，其中含有較豐富的維生素、鉀元素等營養(yǎng)成分，可以補充機體所需要的營養(yǎng)物質。另外，泥鰍當中的蛋白質成分含量是比較高的，脂肪和膽固醇含量比較低，不會對血壓造成不利影響。

高血壓患者要注意休息，定期前往醫(yī)院復查，還應在醫(yī)生的指導下服用降壓藥物治療，比如硝苯地平片、苯磺酸氨氯地平片、鹽酸維拉帕米緩釋片等，能有效控制血壓。