膽固醇高可以吃草魚嗎
可以適量吃草魚。
建議用量：150-200g/天
膽固醇高的人群在選擇食物時應(yīng)特別注意食物當(dāng)中的膽固醇含量，草魚中的蛋白質(zhì)含量高且膽固醇含量比較低，符合膽固醇高人群的飲食原則。另外，草魚中富含多種維生素、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，其中的不飽和脂肪酸在一定程度上可以使膽固醇酯化，促進(jìn)膽固醇代謝。
草魚可以煲湯，也可以清蒸吃，目前暫無明確的食物搭配禁忌。草魚中含有一定嘌呤成分，高尿酸血癥和痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，可能增加尿酸水平升高的風(fēng)險。對草魚過敏的人也不宜食用，容易導(dǎo)致過敏反應(yīng)，引起皮膚瘙癢。
患者生活中要限制脂肪的攝入，避免食用動物內(nèi)臟、甜食、油炸食品等高脂肪食物?？筛鶕?jù)身體情況，適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)恢復(fù)。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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- 從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年，在糖尿病、甲狀腺疾?。卓骸⒓诇p、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié)）、肥胖... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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