糖尿病人吃水煮菜好嗎
糖尿病人吃水煮菜是有一定好處的，但不能經(jīng)常吃。
水煮菜對于糖尿病人是相對較好的飲食選擇，因為水煮菜中的糖分含量比其他食物要低，糖尿病人吃了之后不容易導(dǎo)致血糖升高，有利于預(yù)防糖尿病加重。糖尿病人可以吃些菠菜、黃瓜以及白菜等蔬菜，將這些蔬菜煮熟后吃能夠給身體補(bǔ)充所需的維生素。但由于水煮菜的營養(yǎng)含量不是特別高，經(jīng)常吃的話很容易會導(dǎo)致糖尿病人的身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，所以糖尿病人不能經(jīng)常吃水煮菜。
糖尿病人在吃水煮菜的同時，應(yīng)注意選擇合適的蔬菜種類，避免吃根莖類的蔬菜，比如芋頭、地瓜等，因為這些蔬菜中所含的淀粉較多，進(jìn)食后很有可能會代謝成葡萄糖，對糖尿病人的血糖產(chǎn)生不利影響。
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- 從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年，在糖尿病、甲狀腺疾?。卓?、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié)）、肥胖... [詳細(xì)]
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