草莓不能直接起到減肥的效果，但是草莓中含有豐富的膳食纖維，能夠促進人體的新陳代謝，幫助身體排出毒素，從而起到輔助減肥的效果。

草莓除了有輔助減肥的功效，還有以下功效：

1、 明目

草莓中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素是合成維生素a的重要物質(zhì)，具有很好的明目效果。

2、 調(diào)理腸胃

草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠，能夠促進腸胃蠕動，幫助腸胃消化，改善便秘狀況。還能緩解因消化不良而引起的腹脹，腹痛，惡心，嘔吐等不良現(xiàn)象。

3、 補血

草莓中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中包括檸檬酸，蘋果酸，氨基酸和多種糖類，這些營養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體所吸收，維持身體血液平衡，達到補充血容量的效果。

4、 美容養(yǎng)顏

草莓中含有多種果酸，維生素以及多種礦物質(zhì)，能夠增強皮膚的彈性，具有美容養(yǎng)顏的功效。另外，草莓對于皮膚來說能夠起到很好的滋養(yǎng)作用，能夠清除皮膚中的自由基，幫助皮膚抗衰老。