臨床并沒有荷葉和什么搭配最減肥的說法，但肥胖人群平常食用荷葉搭配山楂泡水飲用，對減肥有一定的效果，這是因為：

1.荷葉中含有荷葉堿，能夠附著于人體的腸道內壁上，能形成脂肪隔離膜，阻止身體內脂肪堆積，阻止脂肪吸收，從而起到減肥效果。

2.山楂具有良好的促消化作用，能夠避免胃部時為堆積能防止便秘，促進食欲，從而起到輔助減肥的作用。

3.荷葉山楂泡水對于食滯不化所導致的食欲不振、腹脹、腹痛等癥狀有改善作用，適當的喝山楂荷葉泡水，有很好的健胃消食作用。身體如果沒有消化障礙，減肥也就會更加順利。

荷葉山楂泡水不僅有減肥功效，還有以下作用：

1.消暑利濕

荷葉山楂泡水，對于暑濕所導致的眩暈、惡心、嘔吐等癥狀有緩解作用。

2.美容養(yǎng)顏

荷葉中含有豐富的維生素C和蘋果酸，山楂中含有氨基酸和維生素，能夠很好的對抗衰老，能夠起到美白肌膚、淡化斑點的作用。