尿酸高的主要根源是嘌呤物質(zhì)代謝發(fā)生紊亂，使得血液中尿酸增多，這屬于代謝性疾病。持續(xù)性高尿酸會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)，增加患上腎病風(fēng)險(xiǎn)。尿酸比較高的人必須管住嘴，有些食物是萬(wàn)萬(wàn)不能吃的。

尿酸超標(biāo)的人不能吃哪些食物？

1、海鮮和內(nèi)臟

在海鮮中含有大量腺嘌呤，短時(shí)間內(nèi)大量吃海鮮，會(huì)突然升高尿酸，使得尿酸鹽沉淀，最終誘發(fā)痛風(fēng)，如干貝和小魚(yú)干等盡量少吃為妙。在動(dòng)物內(nèi)臟中也含有太多嘌呤，如動(dòng)物大腦、肝腎、各種濃肉湯和雞精等。

2、酒

酒精會(huì)使得大量乳酸在體內(nèi)堆積，抑制尿酸排出體外，從而導(dǎo)致尿酸升高。夏季很多人會(huì)把啤酒和海鮮搭配著吃，但啤酒中也含有酒精，會(huì)影響尿酸排泄。海鮮中含有太多蛋白質(zhì)跟嘌呤，大量蛋白質(zhì)會(huì)讓身體處于微酸環(huán)境，從而促進(jìn)尿酸結(jié)晶生成，加重病情。

3、酸性食物

尿酸高的人不能吃酸性食物，如高脂肪和油炸食物以及濃茶濃咖啡等，不然會(huì)使得體內(nèi)酸堿不平衡，影響身體臟器正常運(yùn)轉(zhuǎn)，從而增加肝臟和腎臟負(fù)擔(dān)。

4、脂肪

尿酸高的人需控制脂肪攝入，因?yàn)橹驹谏眢w中堆積，可減少尿酸排出，使得尿酸升高。同時(shí)也要少吃牛骨湯和豬骨湯等，其中有太多嘌呤和油脂，易引起高尿酸和高血脂。

5、太甜的食物

經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，攝入太多糖分可影響尿酸代謝，促進(jìn)尿酸生成。盡量要少喝含糖分過(guò)高的飲料，如碳酸飲料、果汁等，不然會(huì)導(dǎo)致尿酸過(guò)高。

尿酸超標(biāo)的人該如何飲食？

1、綠葉蔬菜水果

綠葉蔬菜和水果屬于零脂肪和零膽固醇食物，而且嘌呤含量也很低，吃了后并不會(huì)影響身體尿酸。推薦冬瓜，價(jià)格實(shí)惠且含水量多，能增加排尿量，利于尿酸排出體外。也可以選擇櫻桃，其中含有大量維生素C以及花青素等具有抗氧化效果，同時(shí)也能促進(jìn)尿酸排出。

2、菊花茶

菊花茶可達(dá)到清熱解毒和強(qiáng)身健體效果，能有效降低尿酸，防止發(fā)生痛風(fēng)。另外，也可以選擇奶制品，其中含有大量鈣和微量元素，能為身體補(bǔ)充所需要的氨基酸，促進(jìn)尿酸排泄。

3、堿性食物

尿酸高的人應(yīng)多吃堿性食物，如薏米和茼蒿等，能幫助尿酸排泄，同時(shí)改善痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎癥狀，避免尿酸在身體中沉淀。

溫馨提示

日常生活中要多喝白開(kāi)水或淡茶水，多喝水，多排尿來(lái)降低尿酸，不能喝甜飲料、濃茶和濃咖啡等，多吃菜，少吃肉。經(jīng)常用熱水泡泡腳，泡腳時(shí)以身體微微出汗為宜。同時(shí)要合理安排工作和作息，注意勞逸結(jié)合，每天有7~8小時(shí)睡眠時(shí)間，學(xué)會(huì)放松心態(tài)，積極面對(duì)一切。每6個(gè)月做一次尿酸檢查，盡量把尿酸控制在350以下。多參加體育鍛煉如游泳、打乒乓球或打太極拳等來(lái)控制體重，但不能做劇烈運(yùn)動(dòng)，不然會(huì)使得關(guān)節(jié)過(guò)勞。