喝醋可美容減肥、改善便秘?但這3大注意事項,要牢記
醋是我們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚臇|西,做菜涼拌時都需要用到醋,可以使菜肴的味道更加美味,不僅做飯時可以用到,在日常生活中保養(yǎng)身體也可以用到醋。食用醋對身體的好處有很多,一起來了解一下吧。
那么多喝醋對身體都有哪些好處呢?
1、減肥
減肥是很多人都關(guān)注的問題,無論男女都容易受到減肥的困擾,想吃東西又懶得運(yùn)動,此時就可以使用醋。根據(jù)研究證明肥胖者每天喝10~30毫升的醋,持續(xù)12周體重、脂肪和腰圍都會有明顯的下降,在餐前5分鐘喝30毫升的醋,還能夠提升肌肉利用葡萄糖的速度,醋酸能夠促進(jìn)脂肪的分解代謝,經(jīng)常吃醋可以減少身體中脂肪的堆積,起到減肥的作用。
2、治療便秘
醋中含有大量的酶可以加速胃腸的蠕動,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝有利尿的功能,適量的喝醋能夠治療便秘,保證大便的通暢。
3、促進(jìn)睡眠
醋是用玉米和高粱等糧食加工而成的,含有豐富的氨基酸、維生素和各種礦物質(zhì),若睡眠質(zhì)量較差,可以在睡前適當(dāng)?shù)暮纫恍┐?,可以加速身體中乳酸的氧化,消除一天的疲勞,使人體更好的進(jìn)入睡眠狀態(tài),提高睡眠質(zhì)量。
那么喝醋都有哪些注意事項呢?
1、不能空腹喝醋
很多減肥的人群為了達(dá)到效果會選擇空腹時喝醋,這種做法是錯誤的,醋酸屬于酸性物質(zhì),空腹喝醋可能會加重?zé)母雇吹陌Y狀,雖然喝醋可以幫助減肥,但是不能將喝醋作為減肥的手段,還應(yīng)該控制飲食多進(jìn)行運(yùn)動,喝醋只可以達(dá)到輔助消化的作用。
2、喝太多醋
喝醋雖然好處很多,但是一天中喝太多錯會傷害胃腸道,患者會出現(xiàn)胃部不適胃痛癥狀,長期喝醋還容易引起骨質(zhì)疏松,所以必須要保證喝醋的量在10~30毫升之間,每天不能超過30毫升,以免加重身體的負(fù)擔(dān)。
3、了解不能喝醋的人群
很多人群是不能喝醋的,吞咽困難的人長期喝醋可能會對咽喉損害加重,造成吞咽困難。另外牙齒敏感和有口腔問題的人也不能吃醋,因為醋酸中有腐蝕性,可能會對牙齒和口腔黏膜造成損傷。正在服藥的人群醋酸會改變局部的酸堿度,影響藥物的吸收效果。
醋既是調(diào)味品,又能夠?qū)ι眢w健康起到一定的幫助。它的好處有很多,但是,我們在使用中必須要掌握正確的使用方法,在喝醋期間不能過度盲目的喝醋以免適得其反。只有正確的食用醋,才能夠使醋的作用發(fā)揮到極致。
陳小芹
三級營養(yǎng)師(責(zé)任編輯:黃昕晨 )
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